La Asamblea General aprobó ayer la ley 19.140, de Alimentación Saludable. La norma “tiene por finalidad proteger la salud de la población infantil y adolescente que asiste a establecimientos escolares y liceales públicos y privados”.
La ley apunta a la promoción de hábitos alimenticios saludables, y a contribuir en la prevención del sobrepeso y la obesidad. Según datos oficiales, el 27% de los adolescentes y el 10% de los niños uruguayos de entre 0 y 2 años, tiene problemas de sobrepeso u obesidad.
A su vez, el Ministerio de Salud Pública (MSP) deberá elaborar un listado de alimentos y bebidas consideradas acordes para el consumo, el cual regirá para las cantinas de las escuelas y liceos. Entre las medidas, está previsto el retiro de los saleros en las cantinas de los centros educativos, para evitar que los alumnos la agreguen a los alimentos que allí consumen.
